Dissezione dell'occhio

Occhio intero

Parte posteriore dell'occhio

Faccia posteriore dell'occhio di cavallo, dimensioni

Occhio di maiale, dimensioni

Caratteristiche dell'occhio del bue

Materiale per ciascun gruppo composto da due persone

• Procurarsi almeno due occhi di cavallo, di agnello odi bue (nel caso che la prima dissezione risultasse mal fatta); possono essere richiesti presso i macelli pubblici. Gli occhi devono essere freschi;

• guanti usa e getta;

• Una lama affilata, o delle lamette con relativa impugnatura con il salva lamette, oppure (meglio di tutto) un bisturi;

• forbici ben affilate;

• pinzette;

• carta tipo scottex o tovagliolini di carta;

• quaderno di laboratorio;

• penna

• buste per la raccolta dei rifiuti organici;

• se possibile, macchina fotografica per riprodurre le varie fasi dell'esperimento

Esecuzione

• Esaminare attentamente e descrivere la parte esterne dell'occhio; si dovrebbe riconoscere la parte bianca (sclera) e la parte trasparente (cornea); osservare il grasso, i muscoli collegati all'occhio, il nervo ottico;

• Fare un'incisione al limite fra la cornea e la sclerotica, facendo attenzione a non  incidere troppo in profondità, altrimenti vene danneggiato il cristallino; si vedrà fuoriuscire l'umor acqueo;

• Tenendo la cornea sollevata nella zona centrale, la si stacchi completamente dalla sclerotica;

• Una volta rimossa la cornea, la si ponga da parte e si proceda a togliere l'iride;

• Si Ponga un dito al centro dell'occhio, si tiri delicatamente verso l'esterno e si incida l'iride che  dovrebbe distaccarsi in un sol pezzo;

• A questo punto si tolga il cristallino: si incida leggermente la parte interna della sclera, facendo attenzione a non ledere il cristallino; si tolga il cristallino, mettendo in evidenza l'umor vitreo che generalmente rimane attaccato ad esso;

• Osservare attentamente il cristallino, lo si  sciacqui sotto l'acqua e lo si  utilizzi come una lente;

• Una volta rimosso l'umor vitreo, si vedrà:

  •  la retina, color grigio scuro;

  • il punto cieco;

  • il tapetum lucidum, uno strato blu scuro, non presente nell'occhio umano, che possiede invece un epitelio pigmentato.

• Esaminare al microscopio la retina a fresco;

• Pulire accuratamente il tavolo e porre il materiale dissezionato in un contenitore per la raccolta differenziata.

L'occhio a cui è stata tolta la cornea

Estrazione del cristallino

Cristallino isolato

Umor vitreo

Retina, umor vitreo tapetum