Osservare i viventi
Proposte sperimentate con la guida di Maria Arcà, Paolo Mazzoli, Nicolina Sucapane
Nuova edizione aggiornata ed estesa
Collana "Finestre" ETS - Pisa NATURALMENTE Scienza.it
Questo libro, prezioso come pochi per la formazione iniziale e l’accompagnamento in itinere degli insegnanti, è una riedizione aggiornata e ampliata della prima edizione del 1988, mai ristampata fino a diventare introvabile. È questa la ragione che ha promosso e sostenuto l’idea della ripubblicazione in una veste nuova, aggiornata ed ampliata con altri percorsi realizzati nelle classi da insegnanti che hanno tratto spunti e guida da queste tracce, sviluppandole e documentandole a loro volta.
Le sue origini risalgono a un progetto di ricerca del MIUR e del CNR coordinato da Maria Arcà e Paolo Guidoni che aveva sviluppato una riflessione approfondita sui concetti che strutturano la conoscenza biologica. I risultati di questa ricerca sono stati tradotti in linee di lavoro adatte a sviluppare nei bambini, fin dai primi anni di scuola, interesse, competenza e attenzione per i processi biologici. Le sperimentazioni condotte in alcune classi dei primi anni della scuola primaria, hanno visto la collaborazione attiva degli insegnanti Daniela Bianchi, Paolo Mazzoli e Alberto Manzi (Roma); Cristina Basi e M. Pia Ceccarelli di Trasacco (L’Aquila).
Il gruppo di ricerca ha operato in classi e in situazioni diverse, progettando, confrontando e scambiando esperienze, alcune delle quali sono accompagnate nel libro da sottolineature disciplinari, commenti didattici e suggerimenti pratici. Gli interventi in classe si snodano sul filo conduttore delle discussioni con i bambini, che vedono e toccano diversi materiali biologici portati in classe da loro stessi o dall’ insegnante. Le numerose discussioni inserite nel testo riguardano semi, piante o loro parti, animali da osservare e anche allevare: temi consueti dei quali si approfondiscono il significato disciplinare e la valenza formativa, tracce preziose anche a più di trent’anni di distanza perché costituiscono l’impalcatura per organizzare la costruzione di concetti biologici fondanti quali quelli di essere vivente, trasformazione, ciclo biologico... Non solo, si calano perfettamente nell’ Ambiente di apprendimento delineato venticinque anni dopo dalle Indicazioni nazionali per il curricolo della scuola dell’infanzia e del primo ciclo d’istruzione!
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Indice
5 Introduzione Paolo Guidoni
9 Presentazione
13 Capitolo l. Biologia e conoscenza
Biologia e cultura Insegnare biologia Forme e trasformazioni. Nomi, storie e
paesaggi Parlare e ascoltare Il pensiero biologico Il pensiero astratto
22 Capitolo 2. L’esperienza della vita
Le parole della biologia Esperienza, linguaggio, conoscenza Pensare a scuola
Uguaglianza e diversità Nomi e schemi per classificare Morfologia e fisiologia Cambiamenti
Il tempo e le cause Per esempio, il preformismo La complessità delle ipotesi Il piatto dei
semi Conclusioni
57 Capitolo 3. Lavorare in classe sulla biologia
I principi generali Le “regole’ del lavoro si imparano dalla prima Metodologia
della discussione in campo scientifico Metodologia dell’osservazione scientifica Criteri
per la scelta dei contenuti Criteri per la documentazione e la verifica del lavoro
73 Capitolo 4. Introduzione alle piante
La biologia nel primo ciclo Un’idea molto generale di vivente? I viventi e le leggi
fisico-chimiche Le diversità dei viventi Il lavoro in classe Le discussioni
79 Capitolo 5. I semi e la germinazione
Guardando i semi, parlando di semi La germinazione “Uova, semi e metodo
sperimentale Che cosa fa l’acqua ai semi?
103 Capitolo 6. L’acqua, la luce e le piante
Perché certe cose si sciolgono e altre no? Ma come sale l’acqua nelle piante?
Struttura e funzione Che cosa fa la luce alle piante?
113 Capitolo 7. Le idee sul vivente
Preformismo, oppure ... Le talee Trasformazioni e sviluppo delle gemme Anche
il fiore si trasforma Lo sviluppo graduale delle piante e dei loro organi Storia di una pianta
ed eventi ciclici Conclusioni
137 Capitolo 8. Conchiglie
Partendo con delle conchiglie Da che cosa si capisce che non sono sassi? Le
attività realizzate con i bambini Le proprietà spaziali
151 Capitolo 9. Aragoste Prima di andare a scuola, passiamo in peschiera
Il bestiario mentale dei bambini I nomi degli animali
163 Capitolo 10. Uova di rospo
Organismi che cambiano forma Un tubo pieno di pallini neri Cambiamenti
misteriosi Tutti gli organismi sono “adatti’
173 Capitolo 11. Anguille, tritoni, criceti e topolini
Animali “occasionali’ Due regole per la discussione scientifica Quando si
riesce a toccare un’anguilla Il rigido schema di pesce Come noi, diversi da noi
187 Capitolo 12. Uova di gallina
L’emozione della schiusa in classe Un processo pieno di misteri Storie
possibili all’interno del guscio Note per l’acquisto e l’uso di un’incubatrice
199 Capitolo 13. Brevi presentazioni di altre esperienze
Lombrichi in terrario Pulcini a scuola Si può fare un orto anche in aula
Macaone ed altri insetti Guardare e raccontare Il giardino della scuola Io ho
adottato un biancoscpino Ospiti in classe Pioppo grigio Come una caccia al tesoro;
Uno zaino pieno di.... Andiamo nel Bosco Fontana Acqua di fiume
219. Strumenti
La presente edizione, con l’accordo degli Autori, è stata curata e aggiornata da Maria Castelli, Lucia Stelli.